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CSTI-1820-6347 - Introducción a la Enología
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Introduccion a la enologia cronograma clases y actividades
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Introduccion a la enologia unidad 1
Explicar que representa el vino como símbolo cristiano
Tile 3
Introducción a la enología unidad 2
viticultura
Practica 2. Cuestionario sobre viticultura.
Viticultura
Tile 4
vinificación de blancos, rosados, tintos y espumosos.
Productos derivados del vino
Clasificacion de los vinos
Los vinos espumosos.
Tile 5
Cata sensorial del vino.
Tile 6
Examen parcial Introducción a la enologia enero-abril 2023
Tile 7
Enografía- España.
clasificacion DOC Rioja para la crianza del vino.
Clasificación de los vinos por su tiempo de crianza en la D.O Ribera del Duero.
Enogeografia - Francia
Mapa vitivinícola de la region de Champaña en Francia.
Mapa vitivinícola de Burdeos.
Clasificación vinos de Burdeos 1855
Valle del Loira. Uvas, vinos y enología.
Enografia- Italia
Tile 8
Examen final introducción a la enología enero-abril 2023.
Tile 9
Practica 5
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CSTI-1820-6347
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CSTI-1820-6347 - Introducción a la Enología
Skill Level
:
Beginner