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CSD-1840-1722 - Técns. Avanzadas Prep. Aliment
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General
Programa de la Materia
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Listado de Recetas
Recetas por Grupo
Modelo de Receta
INTRODUCCIÓN
Tarea Diagnostica 01
¿Que es Cocinar?
Unidad 1 - Especias e Hierbas Aromáticas
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Presentación PPT
Unidad 2 - Métodos de Conservación
Subir Recetas
Tarea: Metodos de Conservación
Unidad 3 - Embutidos y Jamones
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Unidad 4 - Quesos
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Unidad 5- Terrinas, Pates y Galantinas
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Unidad 6 - Huevos y Tablas de Presentacion
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Unidad 7 - Hors d'Oeuvres Frios Y Calientes
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Unidad 8 - Aperitivos
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Grado
FCEA
ADH
CSD-1840-1722
Summary
CSD-1840-1722 - Técns. Avanzadas Prep. Aliment
Teacher:
José Manuel Lombardero Mejías
Student:
FRANK ALBERTO ABREU MICHEL
Student:
LORENA BLAZQUEZ POL
Student:
MARÍA DE LOS ÁNGELES BOÓ CRUZ
Student:
FLOR SARAI CRUZADO JIMÉNEZ
Student:
DARIEL ALEXANDER DÍAZ
Student:
PAULA LÍA DÍAZ BURGOS
Student:
FERNANDO JOSÉ FERNÁNDEZ CRESPO
Student:
ELEA MARÍA FIGUEROA DE LA CRUZ
Student:
ARMANDO JAVIER GIL TRONCOSO
Student:
LINETTE ROSARIO JEREZ CEPEDA
Student:
ALEJANDRO JOSÉ LAZALA SÁNCHEZ
Student:
MARÍA LAURA PAULINO LANTIGUA
Student:
ANDRÉS PEÑA CABRERA
Student:
PERLA CAROLINA POLANCO MARTÍNEZ
Student:
CINTHIA SOLER SILIÉ
Student:
KATHERINE MERCEDES TEJADA DURÁN
Skill Level
:
Beginner