PVA
  • CSTI-1870-1767 - Proyecto 2: Concepto de Menú
    0%
  • Précédent
  • Données du cours
    Général
    Avisos
    Programa y Evaluación Proyecto 2
    Como crear un menu exitoso
    CONCEPTO DE MENU
    Conceptualización de menu y Oferta gastronomica
    Estandarización
    Estandarización de las subrecetas y estandar de la linea
    Estandarización y balance de la línea
    Estandarización menu completo proyecto concepto de menu
    RECETAS FINALES
    Manual de recetas y subrecetas Estandar
    Costos de subrecetas y recetas. Cuadro programado en excel
    Entrega final de cuadro de costos
    Tuile 5
    Elabora un plan detallado de como implementar tu menu
  • Prochain
  PVA
  • Bases de Datos
    ProQuest EBSCOhost ProQuest Entrepreneurship Digitalia World Tourism Organization (UNWTO) OECD iLibrary The New England Journal of Medicine ClinicalKey Student ClinicalKey Profesional/Physician O'Reilly vlex Scopus
  • Solicitudes
    Acompañamiento Restauración Curso Archivado Colocación Anuncio Curso de Práctica
  • Instructivos
    Preguntas Frecuentes Vídeotutoriales PDF para Docentes PDF para Estudiantes Curso Inducción Estudiantil PVA Docentes: Básico
  • Enlaces
    Descargar SEB Abrir Examen Seguro Cerrar Examen Seguro Portafolio Digital de Aprendizaje (PDA)
  • Campus Solutions
    Mi campus (CS)
  • Acreditación Escuela Medicina
    Acreditación (MED)
  • Français ‎(fr)‎
    English ‎(en)‎ Español - México ‎(es_mx)‎ Français ‎(fr)‎ Kreyòl Ayisyen ‎(hat)‎
    • Connexion
      Mot de passe oublié?
    Navigation dans les cours
    CSTI-1870-1767
    Navigation sur le site
    Accueil
    Passer au contenu principal
    Completa la Evaluación Profesoral del cuatrimestre aquí o a través de la APP ESTUDIANTIL en tu móvil ¡Tu opinión es valiosa!

    Informations du cours

    1. Accueil
    2. Cours
    3. CSTI
    4. Educ. Cont.
    5. FCEA
    6. TAC
    7. CSTI-1870-1767
    8. Résumé

    CSTI-1870-1767 - Proyecto 2: Concepto de Menú

    • Enseignant: Rut Cristal Peña Sánchez
    • Étudiant: DARHILDA MARÍA ALMONTE VARGAS
    • Étudiant: WILSON RAFAEL ARIAS FERMÍN
    • Étudiant: GRISELVI CARELA MORA
    • Étudiant: ELIZBETH CUEVAS DEL ROSARIO
    • Étudiant: MARÍA ROSALIX GALÁN ABREU
    • Étudiant: YERLIN CORNELIO LORA CORNIEL
    • Étudiant: HEISSY ARLINE MÁRQUEZ ÁLVAREZ
    • Étudiant: ROSWILDA PAULINO ESPINAL
    • Étudiant: MARJORIE PEÑA DÍAZ
    • Étudiant: JOHANNA PÉREZ RODRÍGUEZ
    • Étudiant: LUIS ALVIN SÁNCHEZ HERNÁNDEZ
    • Étudiant: NOEMÍ VÁSQUEZ DE LA ROSA
    Skill Level: Beginner

    Campus de Santiago

    Autopista Duarte Km 1 1/2
    Santiago
    República Dominicana
    Tel.: (809) 580-1962

    Suivez nous

    Campus de Santiago

    Campus de Santo Domingo

    Abraham Lincoln esq. Simón Bolívar
    Santo Domingo
    República Dominicana
    Tel.: (809) 535-0111

    Suivez nous

    Campus de Santo Domingo

    Extensión Puerto Plata

    Calle Separación No.2
    Puerto Plata
    República Dominicana
    Tel.: (809) 586-2060

    Suivez nous

    Extensión Puerto Plata

    Línea de Atención

    Suivez nous

    Línea de Atención

    +1 (809) 200-1962, ext. 4585 WhatsApp: +1 (809) 723-1960 campusvirtual@pucmm.edu.do
    • Bases de Datos
      • ProQuest
      • EBSCOhost
      • ProQuest Entrepreneurship
      • Digitalia
      • World Tourism Organization (UNWTO)
      • OECD iLibrary
      • The New England Journal of Medicine
      • ClinicalKey Student
      • ClinicalKey Profesional/Physician
      • O'Reilly
      • vlex
      • Scopus
    • Solicitudes
      • Acompañamiento
      • Restauración Curso Archivado
      • Colocación Anuncio
      • Curso de Práctica
    • Instructivos
      • Preguntas Frecuentes
      • Vídeotutoriales
      • PDF para Docentes
      • PDF para Estudiantes
      • Curso Inducción Estudiantil
      • PVA Docentes: Básico
    • Enlaces
      • Descargar SEB
      • Abrir Examen Seguro
      • Cerrar Examen Seguro
      • Portafolio Digital de Aprendizaje (PDA)
    • Campus Solutions
      • Mi campus (CS)
    • Acreditación Escuela Medicina
      • Acreditación (MED)
    • Français ‎(fr)‎
      • English ‎(en)‎
      • Español - México ‎(es_mx)‎
      • Français ‎(fr)‎
      • Kreyòl Ayisyen ‎(hat)‎
    Política de privacidad

    Plataforma Virtual de Aprendizaje © 2024. All rights reserved.
    termes et conditions Politique de confidentialité
    Non connecté. (Connexion)
    Résumé de conservation de données
    Obtenir l'app mobile