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CSD-1870-3384 - Gestión Dpto de Alimentos y Be
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CSD-1750-3286. Gestión de Alimentos y Bebidas
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Programa ADH - 226 Gestión de Alimentos y Bebidas
UNIDAD I. Introducción a las Operaciones
Unidad II. Operaciones de Alimentos y Bebidas.
Unidad. III El Negocio de Alimentos y Bebidas
Unidad IV. Estructura de los Establecimientos de AyB
Unidad V. Plan de Operaciones: El Menú
Unidad VIII. Diseño y Ambientación de los Locales de AyB
Unidad VII. La Calidad en las Operaciones de Alimentos y Bebidas
Guías Internacionales
Guias Internacionales.
Proyecto Crear Guía para Restaurante y/o Hotel
Película Un Viaje a 10 Metros
Video Seamos Gansos Trabajo en Equipo
Película Un Viaje de 10 Metros.
Distintas areas de Operaciones de Alimentos y Bebidas
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FCEA
ADH
CSD-1870-3384
Summary
CSD-1870-3384 - Gestión Dpto de Alimentos y Be
Teacher:
CRUZ DIRCIA PAMELA CASTILLO TERRERO
Student:
MARLY ALEJANDRA ALCÁNTARA JAVIER
Student:
LORAIDA CRISMEL BURROUGHS DEL JESÚS
Student:
DIEGO ENRIQUE DE MARCHENA ABINADER
Student:
LORENA IBAÑEZ SANTANA
Student:
YARIMAR JIMÉNEZ DE LA ROSA
Student:
DANA MAGDALENA LAVANDIER TEJADA
Student:
JAIME ANTONIO MALLA ALBA
Student:
ANDRÉS XAVIER MELO CHALJUB
Student:
ELYMAR PÉREZ MARTÍNEZ
Student:
JHONAURY MERIYEN RAMÍREZ TORRES
Student:
GIANLUCA MATÍAS RANCIER REYES
Student:
KEYTHER NEFTALY RODRÍGUEZ JIMÉNEZ
Student:
EMELY RODRÍGUEZ UREÑA
Student:
CAMILA ROMÁN GONZÁLEZ
Student:
MÓNICA TARRAGÓ GONZÁLEZ
Student:
JOSÉ ALEJANDRO TEJEDA TEJEDA
Skill Level
:
Beginner