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CSD-1870-3389 - Administración de Restaurantes
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General
Avisos
Bienvenidos a Administración de restaurantes
Programa de la materia
1RA ASIGNACION INDIVIDUAL
PROGRAMA DE LA MATERIA
Ejemplos de formularios y programas
MODELO DE INVITACIÓN A INAGURACION
LINEAMIENTOS PARA PUBLICACIONES
EJEMPLO PLAN DE MARKETING
EJEMPLO DE CUPÓN O BONO DE CONSUMO
GUION DE LA INAGURACION
EJEMPLO DE POSTER
EJEMPLO STICKERT TAKE OUT
HABLADORES
MEDIA TOUR
MENU Y PROGRAMA INAGURACION
INVENTARIO ALMACEN DE EQUIPOS
SOLICITUD ALMACEN PUCMM
FORMULLARIO COLABORADOR
MARKETING DE PROYECTO RESTAURANTE
AMBIENTACION
ESLOGAN
ESTRATEGIAS DE MARKETING
INTRODUCCION MARKETING EN RESTAURANTE
FRASES PUBLICITARIAS
PLAN DE MARKETING
ANÁLISIS DE POSIBLES ESTRATEGIAS DE MARKETING
DIFERENCIACIÓN
MANEJO DE QUEJAS
presentaciones en aula
Subir informes presentado en aula el 12 septiembre 2024
ASIGNACIÓN INDIVIDUAL PARA JUEVES 19 SEPTIEMBRE
PRESENTACIÓN POR EQUIPOS DE TRABAJO PARA EL JUEVES 19 SEPTIEMBRE. SUBIR TRABAJO A PLATAFORMA
Asignación para 26 septiembre
SERVICIO Y BARES
RESTAURANTES
capital hymano
SERVICIO DEL CAMARERO
ACTIVIDADES O TAREAS EN PVA
CONCEPTOS EN SERVICIO
PROTOCOLO DEL CAMARERO
CONCEPTUALIZACION Y DIFERENCIACION
Estrategias para rl manejo de quejas
Análisis de la película
FOROS DE AUTOEVALUACION Y COEVALUACION DE LAS PRACTICAS
Autoevaluacion de la primera semana de proyecto.
Autoevaluacion segunda semana
3ra semana
4ta semana
ASIGNACIONES POR SEMANA
EXAMEN
EXAMEN DE SERVICIO, BARES Y MARKETING
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Grado
FCEA
ADH
CSD-1870-3389
Summary
CSD-1870-3389 - Administración de Restaurantes
Proyecto restaurante
Teacher:
Karina Ysabel Kasse Bautista
Student:
FRANK ALBERTO ABREU MICHEL
Student:
GRECHY ACOSTA ALCÁNTARA
Student:
MARÍA DE LOS ÁNGELES BOÓ CRUZ
Student:
JADELINE NICOLE BOON MEJÍA
Student:
FLOR SARAI CRUZADO JIMÉNEZ
Student:
DARIEL ALEXANDER DÍAZ
Student:
PAULA LÍA DÍAZ BURGOS
Student:
ELEA MARÍA FIGUEROA DE LA CRUZ
Student:
GRACE NOELY GARABITO ROBLES
Student:
ARMANDO JAVIER GIL TRONCOSO
Student:
MARÍA GABRIELA GONZÁLEZ FIGUEROA
Student:
LINETTE ROSARIO JEREZ CEPEDA
Student:
ALEJANDRO JOSÉ LAZALA SÁNCHEZ
Student:
RAFAEL ARTURO LUCIANO MOTA
Student:
YUDEILIS MÉNDEZ MEJÍA
Student:
MILITZA NÚÑEZ DE ANCHIETA SOARES
Student:
MARÍA LAURA PAULINO LANTIGUA
Student:
ANDRÉS PEÑA CABRERA
Student:
PERLA CAROLINA POLANCO MARTÍNEZ
Student:
SAILIS JHANNET RIVAS DÍAZ
Student:
CINTHIA SOLER SILIÉ
Student:
KATHERINE MERCEDES TEJADA DURÁN
Skill Level
:
Beginner