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CSTI-1870-5169 - Panadería Básica
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CRONOGRAMAS
Material Teórico
Panadería
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Recetario
Recetario
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Portafolio
Entrega de Portafolio
Investigaciones
Formato de las investigaciones
Investigación 1: Scones, Muffins, Banana Bread, Pancakes y Waffles
Investigación 2: Tartas
Investigation 3: Panes Planos
Investigacion 4: Pan de Agua, Pan de Sandwich, Pan Sobao, Pan Buffet
Investigación 5: Pan de Papa, Pan Multigranos, Panes saborizados
Investigacion 6: Pan de Centeno, Pan de Cerveza, Donas, Pan de Tomate
Investigacion 7: Pizzas, Foccacia, Calzone, Stromboli
Investigacion 8: Pan de Leche, Challah, Pan Hamburguesa, Brioche Suisses
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PVA
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CSTI-1870-5169
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Informations du cours
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Cours
CSTI
Grado
FCEA
GAC
CSTI-1870-5169
Résumé
CSTI-1870-5169 - Panadería Básica
Enseignant:
Luisa Gabriela López Loyo
Étudiant:
GERSY DARIANA ALVAREZ RAMOS
Étudiant:
ALEXANDE RAFAEL BETANCES ESPINAL
Étudiant:
CRISTIAN DE JESÚS COLLADO RODRÍGUEZ
Étudiant:
YARET DE JESÚS CORNIEL MEZÓN
Étudiant:
NATHALIA DÍAZ BORBÓN
Étudiant:
ASHLEY GARCÍA PEÑA
Étudiant:
SIHARA GASTON ROJAS
Étudiant:
ENYA GABRIELA GONELL MORILLA
Étudiant:
MONSERRAT ISABEL HERNÁNDEZ DÍAZ
Étudiant:
BRENDA LÓPEZ TORIBIO
Étudiant:
BRAULIO ARTURO MARÍA CASTAÑOS
Étudiant:
JUNIOR RAFAEL MARTÍNEZ RAMÍREZ
Étudiant:
MIRTHA MUÑOZ MOREL
Étudiant:
CLAUDIVEL PADILLA
Étudiant:
DHYSMEL RODRÍGUEZ NÚÑEZ
Étudiant:
JOSÉ DANIEL SOSA PLACENCIO
Étudiant:
ELIANNY MARÍA SUERO GONZÁLEZ
Étudiant:
NAHOMY CAMILA TAVERA MARÍA
Skill Level
:
Beginner